Apéritif au Quinquina
L’apéritif 100% naturel made in OccitanieC’est dans le village de Fabrezan que la Maison KINA KARO a vu le jour en 1928, lorsqu’ André Carreau imagina une véritable recette 100% naturelle. Depuis 2020, Aurélien Carrelas relance cet apéritif authentique de l’Aude, à l’amertume identitaire.
Une sélection de 13 plantes aromatiques et d’épices comme l’Orange amère Haïtienne, le Quinquina d’Equateur , la Cannelle de Madagascar…, qui donnent le goût AUTHENTIQUE du Kina Karo.
Une macération de plusieurs jours dans un vin blanc sec Occitan et un ajout de sucre végétal à base de betterave. Une recette au secret gardé depuis 1928.
Un apéritif inimitable 100% naturel, sans colorants, sans arômes artificiels et sans conservateurs.
Kina Karo fait partie de ses entreprises Occitanes capables de faire perdurer un savoir-faire. Depuis son renouveau en 2019, la Maison Kina Karo projette une vision nouvelle de la consommation et d’une éthique responsable.
L’intérêt d’associer ses produits à la région du Languedoc Roussillon et du département de l’Aude devient une évidence.
Kina Karo souhaite valoriser et partager sa vision du monde Occitan, ses valeurs, sa culture et sa gastronomie.
Visiter la boutique : 6 boulevard de la promenade, Lagrasse – 11220
Kina Karo
3 Rue du Rascas 11200 Luc sur Orbieu