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Trois actus
Evénement du 31 mars au 26 mai 2026, un printemps gastronomique à Carcassonne
une tournée inédite de grands chefs étoilés français réunis
pour les 20 ans de La Table de Franck Putelat
20 ans de La Table de Franck Putelat : Ce que la durée d’une maison gastronomique raconte de notre époque
À l’heure où la restauration française traverse l’une des périodes les plus complexes de son histoire – tensions économiques, fragilisation du monde agricole, pénurie de...
Ouverture exceptionnelle
Pour fêter l’arrivée des beaux jours, La Table de Franck Putelat vous ouvre ses portes de façon exceptionnelle les jeudis 1er et 8 mai, au...
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Evénement du 31 mars au 26 mai 2026, un printemps gastronomique à Carcassonne
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pour les 20 ans de La Table de Franck Putelat
20 ans de La Table de Franck Putelat : Ce que la durée d’une maison gastronomique raconte de notre époque
À l’heure où la restauration française traverse l’une des périodes les plus complexes de son histoire – tensions économiques, fragilisation du monde agricole, pénurie de...
Ouverture exceptionnelle
Pour fêter l’arrivée des beaux jours, La Table de Franck Putelat vous ouvre ses portes de façon exceptionnelle les jeudis 1er et 8 mai, au...
Vos fêtes de fin d’année à Carcassonne
A la Table** de Franck Putelat et à l’Hôtel le Parc***** La Table** de Franck Putelat sera fermée les 24 et 25 décembre, puis ouverte...
Réouverture de la Brasserie à 4 Temps
A 4 Temps, la brasserie créée par le chef double étoilé Franck Putelat à Carcassonne, a rouvert le 22 novembre, encore plus belle et plus...